Bûche au Nutella : J-5 avant Noël !!

Il ne reste plus beaucoup de temps avant Noël ! Le moment est donc arrivé pour que je vous propose une recette de bûche, le dessert phare de cette fameuse fête :D

Voici donc la simplissime (et oui même les débutants peuvent y arriver ;)) Bûche de Noël au Nutella

Chers gourmands, préparez vous à vivre une expérience ... Nutellissimement inoubliable :P

Voici donc la recette pour une bûche : 

Ingrédients :

• 6 oeufs
• 150gr de sucre
• 75gr de farine
• 75gr de maïzena
• 50gr de beurre
• Nutella
• Pralin pour la décoration (ou miettes de spéculoos si vous le souhaitez)

Préparation :

           Préchauffer le four à 180°

1. Casser les oeufs et séparer les blancs d'oeufs et les jeunes.
2. Ajouter le sucre aux jaunes et bien mélanger.
3. Ajouter à ce mélange la farine et la maïzena.
4. Dans un autre saladier, monter les blancs en neige puis les ajouter à l'autre préparation.
5. Enfin faire fondre le beurre, l'ajouter et mélanger le tout.
6. Verser la pâte dans un moule plat beurré et fariné, et faire cuire 8min.
7. L'étape la plus délicate arrive ! Pendant la cuisson, préparer un torchon mouillé chaud. Lorsque le gâteau est cuit, le démouler sur le torchon, rouler immédiatement et laisser reposer quelques minutes.
8. Ensuite, dérouler le gâteau et le garnir de Nutella, une fois roulé et garni de Nutella sur le dessus, ajouter un peu de pralin et quelques décorations :)

J'ai réalisé cette buche lors d'un goûter de classe, et j'espère qu'il a plu a tout le monde :D
A vous de tenter maintenant !!
Je vous souhaite de Joyeuses fêtes de fin d'années !