Bonjour à tous, après vous avoir présenté la recette des Cakes Pops : petites sucettes gourmandes qui seront parfaites pour accompagner le café pendant les périodes de fêtes, je vous propose aujourd'hui une idée pour l'apéro ! Voici la recette des Wraps au saumon fumé & fromage frais :)
Ingrédients (pour une vingtaine de petites bouchées)
- 2 tortillas (à la farine de blé, de maïs... comme vous le souhaitez)
- 2 tranches de saumon fumé
- 2 cuillères à soupe de fromage frais Philadelphia
- Quelques feuilles de salade verte
- ... C'est tout !
Préparation :
- Tartiner chaque tortilla avec du fromage Philadelphia
- Etaler sur chacune une tranche de saumon
- Parsemer de feuilles de salade verte
- Serrer le tout (j'insiste bien, il faut serrer fortement!!) en forme de boudin à l'aide de papier célophane et réserver au frigo (au minimum une petite heure)
- Juste avant de servir, découper chaque tortilla en petites parts prêtes à déguster ..
Et voilà ! L'apéro peut commencer , alors c'était compliqué ?
Impossible de faire plus facile, le saumon étant déjà assez salé, il n'y a même pas besoin d'assaisonner ! :) Je peux vous garantir que tous mes invités ont adoré ces petits roulés pleins de fraicheur ! Alors pourquoi ne pas tenter l'expérience ?
alala j'adore énormement ! :D le saumon miam <3 http://zebraranolia.wordpress.com
RépondreSupprimerSimple, gourmand, une recette efficace tout simplement !! Bonne journée.
RépondreSupprimer