lundi 2 juin 2014

Pâtes au saumon fumé

Salut les gourmands et les gourmandes ! 
J'espère que votre début de semaine se passe bien après avoir eu un loooong week end de quatre jours pour certains chanceux :)
Aujourd'hui, je vous propose une recette salée toute simple mais tellement délicieuse !! 

Voici les Spaghettis au saumon fumé ! Miammm


Voici la recette pour 2 personnes : 

Ingrédients
  • 200gr de pâtes 
  • 2 à 3 tranches de saumon fumé
  • 3 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse
  • 1/2 échalote
  • Huile d'olive
  • Poivre


Préparation
  1. Faire cuire vos pâtes.
  2. Dans une poêle, faites revenir l'échalote avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  3. Verser la crème et le poivre et faire chauffer jusqu'à ébullition puis laisser mijoter jusqu'à épaississement.
  4. Ajouter enfin le saumon fumé coupé en morceaux et verser la sauce sur les pâtes.


Vous pouvez alors vous régaler, rien de très compliqué :) Vous pouvez également ajouter de la ciboulette à votre plat si vous aimez :D
Bonne journée à toutes et à tous !

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