Les cookies de Roxanne
Des cookies pour le goûter ça vous dit ? Voici aujourd'hui une recette que j'utilise toujours pour réaliser mes cookies et qui est déclinable avec tous les ingrédients que vous désirez : pépites de chocolat, bananes, noix de pécan, caramel ...
Pour ma part j'ai réalisé ces cookies avec du chocolat blanc, des amandes et des cranberries et voici ce que ça a donné : :)
Ingrédients :
- 80g de beurre demi sel mou
- 1 sachet de sucre vanillé
- 80g de sucre
- 100g de cassonade
- 1 œuf
- 250g de farine
- Un demi-sachet de levure
- 180g de chocolat blanc
- 70g de cranberries séchées
- 65g d'amandes émondées
Préparation :
- Mélangez les sucres et le beurre ensemble.
- Ajoutez-y l’œuf.
- Puis ajoutez-yla farine, la levure et une pincée de sel
- Enfin, incorporez le chocolat blanc, les amandes et les cranberries dans la pâte
- Formez des boules sur la plaque allant au four
- Cuire 8min à 180°C et laisser refroidir
Bon appétit !
Avec cette recette, je participe au concours de Christelle "Propose moi un goûter" :)
Voici le lien si vous souhaitez participer au concours : Clic
Avec cette recette, je participe au concours de Christelle "Propose moi un goûter" :)
Voici le lien si vous souhaitez participer au concours : Clic
C'est parfait Roxanne ta participation est validée, bonne chance :D Bisous
RépondreSupprimerJolis ces petits cookies...
RépondreSupprimerMerci beaucoup Sandrine :)
Supprimermiam parfait pour un goûter!
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup ton blog que je viens de découvrir! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Merci d'avance et n'hésite pas à venir voir le mien également : http://unevegetariennepresqueparfaite.blogspot.fr/
RépondreSupprimerBonjour Betty, ton message me fais plaisir !
SupprimerBien sur tu peux m'ajouter à tes favoris :)
Je viens de découvrir ton blog il est fort sympatique également !
Si tu testes une de mes recettes 'hésite pas à m'en parler et à donner tes critiques qu'elles soient positives ou négatives
Bisous